Hot Honey Glazed Duck First time cooking duck, which feels a lot like most first times in life. You don’t really know what you’re doing, but if you stay calm long enough, people just assume you do—and eventually, you figure it out. That’s basically how adulthood works. I started with a high-quality duck from @mapleleaffarms stayed patient, and trusted the process. Turns out confidence carries pretty far in the kitchen, too. #cooking #recipe #foodie #barbecue | Meatlicious
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